Resimli Havuçlu Kek tarifi



Havuçlu Kek
Malzemeler :
* Albamiks Kolay Pandispanya 1500 g
* Su 150-200 g
* Rendelenmiş Havuç 700 g
* Fındık (bıçakla kıyılmış) 200 g
* Ceviz (bıçakla kıyılmış) 100 g
* Alba 500 g
* Tarçın 30 g
Hazırlanışı :
Pandispanya, tarçın, havuç rendesi ve su mikserde hızlı devirde çırpılır, kabartılır.
Yumuşatılan Alba ilave edilip 1 dakika daha çırpılır. İçersine fındık ve ceviz ilave edilip karıştırılır.
Önceden yağlanmış kalıplara doldurulur ve üzerine file fındık serpilir. 180-190

